Recipe: Tasty Sop dadar gulung emak

Sop dadar gulung emak.

You can cook Sop dadar gulung emak using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop dadar gulung emak

1. It's 1/2 kg of fillet dada ayam.
2. It's 1/2 kg of fillet paha ayam.
3. It's 3 buah of wortel.
4. Prepare of Kapri.
5. It's 1 buah of Kembang kol.
6. You need of Daun bawang.
7. It's of Seledri.
8. It's 5 butir of telur (di bikin telur dadar).
9. You need 3 siung of bawang putih.
10. You need of Lada.
11. Prepare of Garam.
12. You need of Mecin.
13. Prepare 3 Sdm of Tepung maizena.

Sop dadar gulung emak instructions

1. Cincang fillet dada dan paha ayam.. Kemudian haluskan bawang putih +garam+ merica + mecin. Setelah itu campurkan ke dalam adonan ayam yg telah di cincang halus. Tambahan tepung maizena. Sisihkan...
2. Kocok 2 butir telur+ 1sdm air kemudian di dadar. Sampai menjadi bbrp lembar dadar telur nya..
3. Atur adonan ayam di atas telur dadar kemudian gulung. Setelah itu di lem pakai air maizena. Kemudian bungkus dg plastik dan di kukus sampai matang. Bikin menjadi bbrp gulung sampai adonan isian ayam nya habis..
4. Tumis bawang putih sampai harum + air + garam + mecin+ lada + royco ayam. Test rasa.. Begitu di rasa sdh sesuai selera, masukan sayur' an sop nya jng terlalu lama di rebus supaya tidak terlalu lembek. Kemudian masukan dadar gulung yg telah di potong' ke dalam kuah sop nya. Tidak lupa tambahkan bawang goreng.. Sajikan dengan emping atau krupuk dan sambel kecap asin (cabe rawit di potong' + kecap asin) Hmm.. Segaarrr.
5. Dadar gulungnya bs di simpan di freezer. Bsk kalo mau masak sop udh siap deh dadar gulungnya.. Selamat mencoba...

More Articles

Subscribe to receive free email updates: