How to Make Appetizing Bolu Gulung Kukus Motif (brownies)

Bolu Gulung Kukus Motif (brownies).

You can cook Bolu Gulung Kukus Motif (brownies) using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Gulung Kukus Motif (brownies)

1. You need of Lapisan Motif:.
2. Prepare 1 butir of telur.
3. Prepare 30 gram of gula.
4. Prepare 20 gram of tepung terigu.
5. Prepare 15 gram of maizena.
6. Prepare 1/2 sdm of sp.
7. Prepare 1 sdm of susu cair.
8. You need Sesuai selera of pewarna makanan biru, ungu dan kuning.
9. It's of Bahan roll cake:.
10. It's 2 butir of telur.
11. Prepare 60 gram of gula pasir.
12. Prepare 1/2 sdt of sp.
13. Prepare 1/4 sdt of garam.
14. Prepare 25 gram of terigu.
15. You need 15 gram of coklat bubuk.
16. Prepare 30 gram of dcc.
17. It's 40 ml of susu cair.
18. You need 15 ml of minyak goreng.
19. You need 1/2 sdt of pasta coklat.
20. It's Secukupnya of selai strawberry untuk olesan.

Bolu Gulung Kukus Motif (brownies) step by step

1. Membuat lapisan motif: Kocok semua bahan motif hingga kental berjejak..
2. Bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna motif, masukkan kedalam plastik segitiga/piping bag..
3. Siapkan pola motif untuk menggambar, taruh kertas roti di atasnya sebagai acuan membuat motif. Lalu kita isi dengan adonan berwarna sesuai dengan motifnya. Sisihkan. Saya menggunakan loyang ukuran 20x20..
4. Adonan roll cake: Lelehkan dcc lalu campur dengan susu cair, pasta coklat dan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan..
5. Kocok telur, garam, gula, sp hingga mengembang, kental berjejak. Kurangi kecepatan mixer sampai yang terendah. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Mixer sebentar asal rata, lalu masukkan campuran dcc, Mixer sebentar asal rata. Aduk balik dengan spatula sampai rata..
6. Panaskan kukusan. Kukus adonan motif terlebih dahulu selama 2 menit. Gunakan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan alasi dengan kain bersih..
7. Tuang adonan roll cake diatas adonan motif. Kukus selama 15 menit. Gunakan api sedang..
8. Setelah matang, kelupas kertas rotinya, lalu dibalik. Oles dengan selai secukupnya, lalu gulung dan padatkan. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar set. Batik roll cake siap dihidangkan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: