Recipe: Yummy Kue Nona Manis

Kue Nona Manis.

You can cook Kue Nona Manis using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Nona Manis

1. It's of Bahan A :.
2. Prepare 1 butir of telur, kocok lepas.
3. It's 125 gr of gula pasir halus.
4. You need 125 gr of tepung terigu.
5. It's 250 ml of santan.
6. You need of Bahan B :.
7. Prepare 125 ml of santan.
8. Prepare 125 ml of jus pandan (dr 8-10 lbr pandan + air, blender & saring).
9. You need 60 gr of gula pasir halus.
10. It's 30 gr of tepung maizena.
11. You need 1/2 sdt of garam (resep asli 1 sdt).
12. You need 2 tetes of pewarna hijau.
13. You need of Bahan C (inti putih) :.
14. It's 250 ml of santan kental segar.
15. Prepare 1 sdm munjung of tepung terigu.
16. You need 1 sdm of gula pasir.
17. Prepare 1/4 sdt of garam halus (resep asli 1 sdt).

Kue Nona Manis step by step

1. Bahan A : Campur tepung terigu + gula halus. Tuang santan, aduk hingga tercampur rata (boleh pke whisker atau pun garpu). Tuang telur kocok, aduk rata..
2. Lalu saring biar hasil nya halus. Sisihkan..
3. Bahan B : Aduk semua bahan B jd satu..
4. Masak bahan B dg api kecil sambil di aduk hingga meletup.. Matikan api, angkat dan aduk. Masukkan bahan A..
5. Aduk hingga tercampur dg rata. Sisihkan..
6. Bahan C : aduk semua bahan C hingga tercampur rata. Lalu masak dg api kecil sambil di aduk hingga meletup. Angkat dan aduk. Selagi hangat masukkan ke dlm plastik segitiga (klo mau rapi hasil nya, masukkan ke dlm botol kecap/saus).
7. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Siapkan cetakan kue mangkok. Oles tipis dg minyak goreng. Tuang adonan hijau sampai 2/3 tinggi cetakan. Lalu semprotkan adonan putih tepat di tengah nya.
8. Setelah kukusan panas. Kukus kue hingga matang 10-15 menit. (tutup kukusan di alasi serbet).. Keluarkan kue dr kukusan, biarkan hingga agak dingin baru keluarkan dr cetakan..
9. Kue nona manis siap di sajikan. (Hasil 24 buah). Semoga bermanfaat .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: